Cuisine et dépendances

Dans chaque pays, le relation à la cuisine est différente.

En France la relation au « repas pris en commun » peut être quasi-religieuse.

Parfois, la cuisine – dans les différents sens du mot – peut avoir un « officiant » de talent.

Il est important de penser la cuisine et la salle à manger commune pour ces moments un peu solennels.

Au quotidien

Dans chaque projet l’importance de la mise en commun de la cuisine est originale.

Dans tel projet chaque appartement a juste un point chaud pour faire une tisane ; alors la cuisine commune correspond aux besoins de toute la communauté.

Dans tel autre projet la cuisine commune n’est faite que pour maintenir au chaud des plats préparés dans les maisons des co-habitants.

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Source : WikiMedia Jystrup Danemark

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